スタートクラスは１回限りの教室で、白崎茶会ご参加が初めての方対象のクラスです。
講師のお話とデモンストレーション中心の内容で、このクラスにご参加いただくことにより
白崎茶会のすべてのクラスへのご参加が可能となります。 
昼食付きですので、お腹を空かせてご参加ください。

地粉と海塩だけで、ほとんどこねずに、コシのあるモチモチのうどん「手ごねうどん」を作るクラスです。
「手ごねうどん」は白崎茶会の麺の入門編です。
うどん作りが初めての方を対象に、水回しや、こね方、ゆで方などのコツを丁寧にご紹介します。
尚、当日は生地をお持ち帰りいただきますので、家に帰ってすぐに復習も出来ます。
昼食付き（ずりあげうどん食べ放題）ですので、お腹を空かせてのご参加をお待ちしております。

紅茶の基礎知識、美味しい紅茶の入れ方、ティーテイスティングなど
紅茶に関する基礎的な事をじっくり学べる実習中心の教室です。
茶葉はすべて無農薬栽培の物を使用します。ナチュラルスイーツのティータイム付きです。